N天-live 1/無外景 Thu 7/10
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今日Blog (寫於12:45/ABoo11:18, 15:04公開)
介紹波蘭美食, 代表性的料理-清肉湯"Rosół"
在清雞湯中加了短義大利麵, 在日本也做過, 是很溫和的口味
在波蘭, 基本上午餐的份量最多, 通常第一道先上湯品, 然後搭配第二道肉類加馬鈴薯與沙拉的形式是基本飲食風格; 以某天的午餐為例, 甜菜湯, 和馬鈴薯與肉混合烤的東西佐以肉醬, 香料的味道似曾相似很好吃, 這還沒試做過, 等媽媽回來要請她教我
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